13 af verdens mest ekstreme retter

• 13 mest ekstreme retter i verden

der er en skål i køkkenet for hvert land, der besøger turister synes mærkeligt. Hvem kom til at undersøge de russiske vidder udlændinge kan stadig ikke forstå, hvordan du kan få lag af saltet sild med kogte grøntsager, gelé-lignende blanding af oksekød og kylling, eller flydende i kefir eller kvass agurk og pølse.

I kraft af kulinariske specialiteter fra regionen og personlige smag den samme parabol kan synes repræsentanter fra forskellige lande fantastisk velsmagende eller uspiselige. Den daglige menu i de enkelte lande, er der nogle retter, der ikke turde at prøve selv survivalist, fanget i ekstreme forhold. Den 13-kursus, for at sige det mildt, til en fantastisk elsker. De ser værre end lugten, og har en meget specifik smag, i stand til at overraske selv de mest inkarnerede fans af eksotiske.

I Mexico, er nogle insekter betragtes som en delikatesse. Såsom dem, der bor på agave orme, der er proppet med tacos.

Det ser ganske appetitvækkende fad kun så længe de uforberedte turister ikke vil afsløre hemmeligheden - hvad betyder det består. Og gøre det til en blanding af hakkede grøntsager og knuste græshopper.

locust Meat indeholder 46% protein, 4, 5% fedt og andre stoffer, så har en høj næringsværdi. Det er ikke overraskende, at nogle mennesker forbruge det i mad, bare obzharivaya det i smør og drysset med salt.

En anden delikatesse er ikke for alle - macaroons, dekoreret med tørrede insekter. Producere det overhovedet i Asien og i Europa. Blandt Micronutris tror, ​​at i et par år, vil insekterne blive den vigtigste kilde til protein, så deres sødme tilføjer de dehydrerede fårekyllinger, maddiker, melorme og andre insekter.

I fremtiden, med et underskud på fødevareforskere kommer til at bekæmpe det med hjælp fra insekter. For at forberede sig til denne planets indbyggere er moralsk, nogle virksomheder allerede producerer hybride produkter som disse kager med creme og larver af melorme.

En af de mest populære retter i Sydøstasien - frosne budding med friske ænder blod eller gris.

Den kinesiske restaurant i den gamle by Yogyakarta på Java øen, kan du smage kød af kobra. Den serveres som en del af en hamburger.

På dagen for sommersolhverv i den kinesiske by Yulin tilberede kødet af katte og hunde. Denne grusomme tradition går mere end 600 år. Hvert år festivalen er massive protester rundt om i verden millioner af dyreværnsaktivister opfordre til at opgive traditionen og gå til en velkendt mad.

I provinsen Zhejiang i Kina, den traditionelle ret er jomfru dreng æg - kogt i urinen af ​​drenge, der ikke har nået 10 år Hønseæg. Æg er kogt hele dagen, mens nadlamyvaya shell at urin sivede ind i ægget.

Byen i den nordvestlige del af Saudi-Arabien i maden indtages Agrionemys firben. At spise dyr efter varmebehandlingen, og i rå form.

I Malawi forbrugt kogte fødevarer rotter. Du kan købe dem direkte på vejene.

uden Frog huden er en af ​​de traditionelle drikkevareingredienser, som er fremstillet i Peru, for eksempel på markedet på San Juan de Lurigancho, Lima.

For den årlige Explorers Club middag tilberede en masse forskellige delikatesser. På det sidste begivenhed, afholdt på Waldorf Astoria i New York, var de vigtigste menuen retter alligatorer, kogt hele.