50 fakta om Indien gennem øjnene af russerne

1. Som en gestus af "ja" (i stedet for et nik, som vi gør) indianere vuggende hovedet til siden, ligesom vores "ah-ah-ah." Først ubevidst det havde følelsen som om de bebrejdende ryster på hovedet som svar på et spørgsmål, siger de: "Nå, spørgsmål til dig, hvid." Ligeledes på mødet - ofte begynde at chatte hendes hoved fra side til side, ligesom dukker, meget morsomt.

2. Bevægelsen er venstre, sådan noget som SDA, hvis den eksisterer, er meget vilkårlig, den vigtigste regel i vejen - det er horn. Desuden i modsætning til for eksempel ved at blinke blinklys, horn er mere forebyggende karakter, dvs. pobibikal og straks begynder at rotere, og hvis ikke indrømmede - .. Dit problem, fordi du har advaret. Især hektiske trafik i større byer - Delhi, Chennai, Calcutta, forstærkes af et utroligt antal tuk-tuks, der stod her og der - hum signaler det stopper ikke i et minut.

3. Blandt mænd sprede et nært venskab, til det punkt, hvor en tæt, her kan du ofte møde dem gående hånd i hånd eller arm i arm. Vi var overrasket over først, men så læste jeg, at det er netop den slags venskab uden seksuel konnotation.

4. indiske køkken, især den sydlige, meget skarp, med en masse krydderier. Anmodning "nej krydret", "nej kølige" sjældent fører til det forventede resultat, på trods af den nidkær tjeneren nikker hovedet. Der er et bestemt sæt af retter, i første omgang ikke meget skarpe - de kan spise med total afvisning af krydret mad.

5. I de fleste tilfælde, at udpege de steder, hvor du kan spise, ordet hotel. Men de fleste hoteller kaldet Lodge, men nogle, især de store, bruges også i titlen på Hotel. 6. De mest almindelige frugter: papaya, ananas, mandariner og bananer, sidstnævnte et stort antal sorter - store og små, tykke og tynde, gule, røde og grønne. også ofte sælges og æbler, men utrolig dyrt.

7. Mange af produkterne er mærket MRP (maksimal detailpris) - den maksimale detailpris på hvilke dette produkt kan sælges. Dette er især mærkbar på flaskevand, der sælges på hvert hjørne, og koster næsten overalt 15 rupees pr 1 liter, både i butikkerne og i caféen.

8. I mange små lokale restauranter er ingen menuer - folk kommer og købte dem i lang tid kendte retter.

9. retter til forskellige måltider er normalt klart opdelt i morgenmad (op til 11), frokost (12 til 15) og middag (fra 19 til 21). Tid er imidlertid ganske betinget og kan variere, men rækkefølgen på eftermiddagen noget fra menuen morgenmad, og den dag i middagen oftere end ikke. Trods det faktum, at fra 15 til 18-19 af de cafeer alle lukket.

10. Den mest almindelige måltid blandt de ikke meget velhavende borgere - et Måltider: bjerg ris, som regel på en banan blade (meget praktisk, gratis engangsservice, og mere rentable på affaldshåndtering) med flere saucer og krydderier i skåle. Oftest denne skål uden grænser - næsten altid hælde saucer, ris og nogle gange vedlægge, billige og munter.

11. Deponering på caféer sædvane at forlade efter behag, med 3-10%, men oftest er det 10-20 rupees.

12. Alkohol er ikke til salg. .. Det vil sige, at han er ikke forbudt, men er ikke særlig velkomne - du kan kun købe i udpegede områder. De fleste cafeer det også officielt nej (undertiden solgt "under disken"), har kun i restauranter. 13. Personalet på pensionat og café, især billig, sjældent venlig. De er ikke aggressive, men taler som om de har arbejdet sidder i leveren, sandsynligvis fordi det er. Og de lokale er ofte meget smilende og venlig.

14. Rickshaws og andre "hjælpere" for klienten drev til hotellet, som regel, modtager et fast beløb, og for hver nat brugt af klienten på hotellet. Så med plads til 250 rupees rickshaw vil få R'er 50 og 300 - allerede 75, og så videre. I hver by, deres gebyrer. Det med os i tillid delt ejer af gæstehus i Allepey.

15. Central varmt vand ingen steder. Den billige guest-huse, varmt vand er i princippet ikke, at bringe nogle af hendes morgen i en tank (undertiden om flere penge) til at have mere avancerede kedler.

16. Toiletpapir hinduer ikke bruger, i stedet, avanceret felt ved siden af ​​toilettet hænge en lille Dusik, og på steder, er lettere - vand fra hanen og en spand.

17. hinduistiske templer begynder at arbejde klokken 5, og er normalt ledsaget af en hylende (bøn) i mikrofonen i hele distriktet, gaden udstillet store dynamik. Især sjovt, hvis det er Temple er under vinduerne i gæstehuset.

18. De fleste af indianerne er meget fromme troende. Templerne overalt du slå, overalt en masse pilgrimme og, som et resultat, er meget udviklet forretning sælger tilbud: som regel et sæt af blomster og frugt (bananer, kokosnødder). Nogle endda derhjemme er der en lille bederum af alteret og guder, besøger en af ​​kauchserferov vidne aftenbønnen hans datter - ringede klokken og vinke pinde af røgelse. 19. I de fleste hinduistiske templer eller bøn i visse dele indgang kun tilladt hindi, selvom velsigne indiske "pop" kan og europæerne (at sætte et punkt på panden med vievand vask), hvis kun de penge udbetalt.

20. Tilsyneladende på grund af varmen er de fleste mennesker står ved 5-6 am. Så på 07:00 ordinær hverdag, har vi set folkemængderne på stranden - lokale spille fodbold, volleyball og bare sad i grupper eller gå, det samme og om aftenen - efter 5 timer.

21. indianere for det meste ikke kan lide at svømme i havet foretrækker søen med frisk vand og ingen bølger. Kvinder har aldrig badet, i hvert fald i offentligheden.

22. Ofte lokale, for det meste unge fra ikke-turistmæssige områder bliver bedt om at tage et billede med os. Børn bare sige hej og vinke deres hænder og bede dem om at tage billeder. Folk i alderen og villigt posere foran linsen, og derefter, med uskyldige øjne spørge "mani mani".

23. Den typiske fremgangsmåde er fortrolighed med lokale består af to numre af "HIV land? Neum?". Nogle gange bare spørge "Neum?" Og tilfreds, gå videre.

24. Børn ved synet af os, beder ofte om "billedhugger". I første omgang har vi ikke forstår, og derefter demonteret - skole pen (pen skole) tilsyneladende, turister ofte de præsenteres.

25. Den mest almindelige tøj til kvinder - en sari, unge mænd bære jeans og T-shirts, og den ældre generation ofte foretrækker Lungi - en klud svøbt omkring hans ben sår på hans nøgne krop.

26. I togene, biler i almindelighed (generel klasse), hvis der ikke er ledige pladser, folk let pendler til bagagebærere. Hentet på deres egne erfaringer - på bagagebæreren kan rumme op til 3 personer + bagage. I klasse sovekabine vogne på de to side hylder kan rumme op til 5 personer - 2 på toppen, 3 på bunden, og i den reserverede plads, hvor de fire af os, her 6 hylder gå til Rusland, men søvn og sidde på dem, seks, og 9- 10 personer, og en flok af søvn, og sove i gangene på gulvet og luftsluser ved indgange og toiletter. Hver bil af type 2 toiletter - western style (toilet) og indiske (et hul i gulvet).

27. Priserne for at besøge forskellige parker, paladser, reserver er ofte forskellige for lokale og udenlandske turister normalt 10, undertiden 15 gange, for eksempel, 10 og 150 af Rs.

28. Yoga og Ayurveda - de to store myter om Indien. I Rusland, tror mange, at i Indien alle hinduer meningsmålinger gøre yoga og Ayurveda behandles, men også, og andre mere almindelige uden for Indien, og er populær især blandt turister.

29. I Indien, en masse "rene" vegetarer, t. E. De, der ikke blot ikke spiser kød / fisk / æg, men tillader ikke tilberedning af animalske fødevarer i køkkenet, eller bruge de samme redskaber / skrivebord / køleskab opbevaring og madlavning fødevarer. I denne henseende er afsat en særlig gruppe af cafeer og restauranter med et mærke "ren vegetar", hvilket betyder fuldstændig fjernelse af enhver forbindelse med den ikke-vegetarisk mad.

30. Mælk og mejeriprodukter (kurdiske, lassi) indianere benævnt vegetariske retter, der forklarer, at brugen af ​​mælk har dyret ikke dø, i modsætning til æg, som er ødelagt liv.

31. Vand fra flasker drikke uden at berøre flasken og hældes direkte i munden. Os sådan et trick var en succes med det samme.

32. Vaskemaskine i lejligheden af ​​en indisk - en sjældenhed. Og i de familier, der har råd til det, som regel, benytte sig af husholdere, der er rengjorte og vasket, og nogle gange lave mad. I familier med lav indkomst vaskes hånd i floden eller søen. 33. I Indien, meget billig arbejdskraft - 3000 rupees (1.800 rubler) per måned for daglig rengøring af en 3-værelses lejlighed / hus og madlavning middag til 3-4 personer. Hvis rengøring er nødvendig 2 gange om dagen og har brug for morgenmad, vil lønnen for disse medarbejdere være 5000 rupees om måneden, selv i den dyre by Mumbai. Om kvaliteten af ​​rengøringen taler ikke, ikke alle hinduer af personalet, selv i hoteller eller cafeer, gør deres arbejde ordentligt.

34. Løn til en ung specialist i en større by, som har erfaring med 1-2 år, efter universitetet inden for IT eller bankvæsen er 50-60 tusind rupees.

35. Lejen for et hus eller lejlighed (3-4 værelser) i en lille by er 6-10 tusind rupees, men for en 2-værelses lejlighed til 50 tusind i den nordlige del af Mumbai.

36. I de sydlige stater i de lokale busser ingen vinduer - bare søjler på windows, som kan lukkes med metal skodder.

37. I bussen gennem kabinen under taget strakte reb med en klokke på enden. Hvis du har brug for et stop, dirigenten eller passager trækker rebet og omkring føreren høres bjældeklang.

38. Hvis bussen ved busstoppestedet væk fra under næsen, nok til at banke på bord, vil dirigenten høre og se ud, åbne døren, og føreren vil stoppe.

39. Selv i den største og mest udviklede by i midten af ​​den dag, du kan nogle gange se bonden (sandsynligvis besøger fra provinsen), fejrer lille behov. For at undgå at tiltrække opmærksomhed, han afskedskoncert ved siden af ​​et hegn, bag en parkeret bil eller bus og rullede lungi møde gør sit job.

40. Camel kan købes for 25 tusind rupees - det er praktisk at holde det uhøjtidelig i fødevarer og kan bære store belastninger. Men elefanten - dyret er dyrt, men også mere rentabelt, som er meget populær blandt turister. 41. I Indien, meget billige mobilkommunikation: i form af rubler opkald og sms på 70 cent, roaming fra andre stater - 1 rubel. Mobilt internet 70 rubler om måneden for 1 GB.

42. Station i enhver by i aftenen og natten bliver til en "campingpladsvirksomhed hus" - de fleste indere rejser i sin taske har et tæppe eller sengetæppe. Om aftenen det bliver til en seng på gulvet i venteværelset eller endda midt i hallen. Bag bruges som en pude.

43. I de nordlige stater, mange indianere spiser på gulvet (og ikke kun i fattige familier). I dette tilfælde, borde og stole i et hus der, men anvendes til andre formål, fx til opbevaring af ting. Engang til en fest, vi tøver med at tilbyde at sidde på gulvet for måltider og sat på stolene foran den høje seng, som dækkede "bord" med godbidder.

44. Ikke alle lokale cafeer er der et toilet, men vasken til håndvask har absolut overalt - det er en obligatorisk attribut, som de fleste indianere spise med deres hænder.

45. Street kaffe og te hældes i lerpotter, som automatisk bortskaffes efter et par regn. Køb fra fattige potter er billigere end plast og papir (1 papir kop koster omkring 7 cent og ler endnu billigere, du kan forestille dig, hvad der tjener krummer klamrer sådanne retter).

46. ​​Gå til autorickshaw (beregnet til passagerer sidder i ryggen) komfortable 2-m folk, hvis at gøre plads, så kan du tage tre. Indianerne også rejser ofte og fem af dem - de to sider sidde ned på forsædet til føreren. Dørhåndtag og foran ikke kun rattet. Sædet er smal og de ikke er større designet til to personer, og især de tre, derfor ikke at falde, du krammede fra bag førersædet. 47. Benzin i Indien dyrt, prisen er sammenlignelig med Europa, omkring 70 rupees per liter.

48. Bryllupper i Indien, frodige selv i mellemindkomstlande - invitere alle de slægtninge, venner og endda helt ukendte venner. Turister er også meget glade for at se - nogle gange, når vi netop passeret, blev vi inviteret til at komme, bekendt med familien, tilbød at tage et billede med brudeparret og behandles. På den indiske bryllup er normalt til stede mellem 300 og 1.500 mennesker (undertiden mere), og maden er tilberedt med en margen, så det ville være nok til at fordoble antallet af gæster.

49. Næsten alle brylluppet vegetar (undtagen - muslimsk bryllup) og blød, men med et stort udvalg af alle slags retter og slik. Under vores ophold i Indien, vi besøgte otte bryllupper.

50. De fleste af de indianere, med hvem vi fik at vide tættere, de, der opholdt sig med hvem middag eller frokost, rejser og bare tilbringe kvalitetstid sammen - meget generøs, godmodig, opmærksom og klar til at hjælpe på ethvert tidspunkt mennesker.